Le quotidien du boulanger artisan
Votre métier est artisanal.
Votre gestion devrait l'être aussi.
Trop de temps perdu
Entre les feuilles de calcul, les cahiers et les post-it, vous passez des heures à gérer ce qui devrait prendre des minutes.
Coûts difficiles à maîtriser
Les prix des matières premières fluctuent. Sans visibilité sur vos marges, il est impossible de fixer le bon prix de vente.
Commandes mal coordonnées
Commandes spéciales, abonnements hebdomadaires, livraisons professionnelles — la coordination manuelle génère erreurs et frustrations.
Comment ça marche
Trois étapes vers une boulangerie mieux gérée
Saisissez vos recettes
Entrez vos recettes et vos coûts d'ingrédients une seule fois. Pétrin calcule automatiquement vos prix de revient et vos marges en temps réel.
Planifiez votre production
Organisez votre programme de cuisson semaine par semaine. Pétrin génère vos besoins en matières premières pour ne jamais manquer de farine un vendredi matin.
Gérez vos commandes
Centralisez toutes vos commandes : boutique, livraisons, restaurateurs. Préparez vos tournées en quelques clics et suivez chaque commande jusqu'à la livraison.
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